Tanaman yang cocok ditamam di dataran tinggi

Ada banyak tanaman yang hidup di dataran tinggi , tapi kali ini akan membahas tiga saja tanaman yang hidup di dataran tinggi

1.Kopi

Kopi hidup di dataran tinggi , antara 400 - 800 mdpl . Ada dua jenis kopi , yakni robusta dan arabika . Kopi robusta hidup di ketinggian 500 - 800 mdpl , sedangkan arabika hidup di ketinggian 400 - 500 mdpl .

Proses pemanenan :

1 . Dipilih buah yang sudah matang (warna merah )
2 . Buah yang matang kemudian dipetik
3 . Digiling untuk memisahkan kulit dengan biji
4 . Dijemur hingga kering selama seminggu
5 . Setelah kering , biji digiling kembali untuk menmisahkan kulit biji
6 . Biji yang sudah dipisahkan dari kulitnya dibakar hinga menghitam
7 . Digiling hingga menjadi bubuk , atau seperti tepung

2 . Brokoli

Brokoli adalah tanaman yang hidup di dataran tinggi . biasanya hidup di ketinggian 400 - 800 mdpl . Bagian yang dikonsumsi adalah kepala bunga yang berwarna hijau yang terususn seperti cabang pohon dengan batang tebal . Sebagian kepala bunga itu dikelilingi oleh daun .  Sayuran brokoli mirip dengan kembang kol . Brokoli berwarna hijau , sedangkan kembang kol berwarna putih .

Cara menanamnya tidak sulit , hanya saja harus memperhatikan pasokan air serta ketinggian lahan untuk membudidayakan brokoli .

Beberapa manfaat :

1 . Menurunkan berat badan
2 . Mencegah dan mengobati penyakit jantung
3 . Mempertajam mata
4 . Menjaga dan merawat kesehatan kulit
5 . Menjaga kesehatan pencernaan

3 . Labu siam

Labu siam adalah jenis dari labu - labuan . Labu jenis ini hidup di ketinggian 200 - 100 mdpl  . Bagian yang dikonsumsi adalah buah dan tangkai daun yang masih muda . Labu ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa ditanam di pekarangan  . Dan biasanya tumbuh dekat kolam . Buah menggantung dari tangkai . Daunya berbentuk mirip segitiga .

Cata tanam labu siam tergolong sederhana . baik wilayah dengan dataran rendah sampai dataran tinggi adalah tempat yang cocok untuk membudidayakan labu siam . Kini tanaman labu siam bisa ditemui didaerah tropis dan subtropis