Tanaman yang hidup di dataran tinggi part 2

4 . Strawberry

Strawberry adalah tanaman buah yang hidup di dataran tinggi . Buah ini hidup pada ketinggian 1500 - 200 mdpl . Secara umum strawberry bukanlah buah , melainkan buah palsu . Daging buahnya tidak berasal dari ovari tanaman , tapi dari bagian bawah hypantium yang berbentuk mangkok tempat ovari tanaman itu berada .
Buah strawberry berwarna hijau keputihan ketika sedang berkembang . Dan pada kebanyakan spesies berubah menjadi merah ketika masak .

Syarat tumbuh strawberry yaitu harus terkena sinar matahari secara penuh dan dalam sehari dibutuhkan waktu penyinaran selama 10 jam . Tanaman strawberry memerlukan curah hujan sekitar 600 - 800 mm/th . Suhu udara yang dibutuhkan adalah 20 derajat celcius . 

5 . Wortel

Wortel adalah tumbuhan umbi yang hidup baik pada dataran tinggi . Wortel termasuk tanaman biennial (12 - 24 bulan ) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk untuk tanaman tersebut berbunga pada tahun kedua . Bagian yang dikonsumsi adalah umbi atau akarnya .

Faktor yang mempengaruhi tumbuh kembang tanaman wortel adalah suhu , jenis tanah , dan intensitas sinar matahari . Wortel biasanya dibudidayakan pada pada tanah yang memiliki tekstur yang baik seperti andosol , alluvial , regosol , dan latosol  . Jenis tanah tersebut biasanya terdapat di dataran tinggi , tapi bisa juga diusahakan pada dataran rendah . Derajat keasaman tanah yang sesuai yaitu antara 5,5 - 6,5 . Suhu optimal untuk pertumbuhan wortel adalah 15,5 - 21,1 derajat celcius , namun jika suhu daratan mencapai hinggia 26 derajat celcius dengan ketinggian 500 mdpl akan menghasilkan umbi yang kurang memaskan . Sedangkan pada suhu yang terlalu tinggi akan menghasilkan umbi yang pendek dan kecil - kecil .

6 . Kubis / kol

Kubis adalah tanaman dua tahunan yang berwarna hijau atau ungu berdaun , ditanam sebagai tanaman tahunan untuk kepala padat berdaunnya . Kubis memiliki akar tungang yang tipis dan kotiledon berbentuk hati . Daun pertama yang diproduksi adalah bulat telur dengan tangkai daun berlobus . Tanaman tingginya 40 - 60 cm di tahun pertama pada tahap vegetatif matang . Dan tingginya 1,5 - 2,0 m saat berbunga pada tahun kedua . Kepala rata - rata 0,5 dan 4 kg dengan varietas cepat tumbuh , matang awal memproduksi kepala yang lebih kecil .

Tanaman Kubis cocok ditanam di daerah atau area yang bercuaca dingin dan berada pada ketinggian 1500 - 2000 mdpl . Jika suhu dan ketinggian area sudah memenuhi kriteria diatas , sebaiknya memperhatikan tentang banyaknya humus dan gemburnya tanah yang akan dijadikan lahan untuk membudidayakan kubis . Hal ini sangat mempengaruhi perkembangan dan pertumbuhan tanaman kubis itu sendiri .